お節料理作り 12月29日(木)

迎春



伊達巻

巻物に似た形状から
文化.学問.教養を持つことを願って。。
黒く日焼けするほどにマメに働くように。。。

 栗金団 金運を願って。。

海老
ヒゲが長く腰が曲がっている様→長寿を願い。。。

ごまめ=五万米→ 五穀豊穣を願って。。


紅白なます
祝い事の水引にあやかって。。

赤色→魔除け 白色→清浄

蓮根
穴が多数→将来の見通しがきく。。。

昆布巻き
喜ぶ.末広がり.文化学問の象徴







2017年もよろしくお願いします。